Gidan Abincin Japanese Aura Moritomi, gidan abinci wanda ke ba da abincin Jafananci, kusa da al'adun duniya Himeji Castle yana bincika alaƙar da ke tsakanin zahiri, kamannin da fassarar kayan masaniyar gargajiya. Sabuwar sararin samaniya tayi ƙoƙari don ƙirƙirar tsarin shingen dutse mai shinge a cikin kayayyaki daban-daban ciki har da m da dutse mai tsabta, baƙin ƙarfe mai hade da baƙin ƙarfe, da matattarar tatami. Floorasan da aka yi a cikin ƙaramin ruwan burodi mai duhu yana wakiltar ɗakin ginar. Launuka biyu, farare da baƙi, suna gudana kamar ruwa daga waje, da haye ƙofar katako da aka yi wa ado ƙofar ƙofar, zuwa zauren liyafar.
