Man Zaitun Man zaitun na Epsilon shine samfurin iyakantacce daga cikin itacen zaitun na gargajiya. Dukkanin ayukkan samarwa ana yinsu da hannu, ta amfani da hanyoyin gargajiya kuma man na zaitun an cika shi da shi. Mun tsara wannan fakitin yana so don tabbatar da cewa mai amfani zai sami karɓar abubuwan haɗin abinci mai mahimmanci mai narkewa daga injin ba tare da wani sauyi ba. Muna amfani da kwalban Quadrotta da kariya ta kunsa, ta ɗaure da fata kuma an sanya shi cikin akwatin katako na hannu, an rufe shi da kakin zuma mai ɗamara. Don haka masu cin kasuwa sun san cewa samfurin ya zo kai tsaye daga injin ba tare da wani tsoma baki ba.
Sunan aikin : Epsilon, Sunan masu zanen kaya : George Gouvianakis, Sunan abokin ciniki : Geronymakis George, Organic Farmer/Producer.
Wannan ƙirar mai ban mamaki ita ce nasarar lashe kyautar ƙirar azurfa a cikin salon, tufafi da gasar ƙirar sutura. Tabbas ya kamata ka ga jigon zane na zane-zane wanda ya lashe kyautar don gano wasu sabbin abubuwa, sababbi, na asali da na kirkire-kirkire, kayan sawa da kayan zane.